Velayos

LINDAFLOR 2004
Divers

Robert Parker : 94/100

Un vin rond et bien structuré, sur des arômes complexes de cerise et de réglisse très mûrs, de poivre noir et des notes subtiles de noix de muscade.

Sol : limon d´origine alluviale, augmentant la proportion de graves dans le sous-sol.

Elevage : 14 mois en barrique de chêne français, 30 % de barrique neuve.

• Cépages :
  - 100% Malbec
• AOC : Divers
• Couleur : rouge
• Contenance : 75 cl
• Conditionnement : A l'unité

Note de dégustation

Robe rouge brillante avec des tonalités et reflets pourpres. Des arômes complexes de cerise et de réglisse très mûrs, de poivre noir et des notes subtiles de noix de muscade au nez. Une bouche ronde, bien structurée et harmonieuse. Long en bouche avec un sursaut de finesse.

Conseils de service

Accompagnement : à savourer sur des pâtes avec sauces cuisinées, des viandes rouges et bien relevées et des fromages forts...

Température de service : 16-18°C.