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VILLA SYMPOSIA EQUILIBRE 2009
Côtes du Roussillon
Réf. : 11106
2 x Coup de coeur Guide Michelin
Complexité et douceur étonnantes pour ce vin aux parfums subtils de violette.
- Cépages :
- 30% Carignan
- 5% Grenache
- 65% Syrah- AOC : Côtes du Roussillon
- Couleur : rouge
- Contenance : 75 cl
- Conditionnement : A l'unité
Note de dégustation
Robe brillante grenat.
Timides notes de baies rouges à l'ouverture et senteurs de garrigue.
L'aération dévelloppe des arômes de fruits noirs (cerise, cassis), typiques de la région.
La finale est boisée et vanillée
Conseils de service
Accompagne parfaitement les viandes en sauce mijotées.
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