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VILLA SYMPOSIA AMPHORA 2009
Côtes du Roussillon
Réf. : 11105
Vin complexe et équilibré aux notes très fruitées, plein de fraîcheur et de tendresse.
Vendangé à la main, culture Bio depuis 2009, rendement de 25 hl /ha (6000 bouteilles).
- Cépages :
- 25% Carignan
- 25% Cinsault
- 50% Syrah
- AOC : Côtes du Roussillon
- Couleur : rouge
- Contenance : 75 cl
- Conditionnement : A l'unité
- Récompense(s) :
Elu dans le trio des meilleurs vins rouges du Languedoc à moins de 8 €.
Note de dégustation
Au nez, il a une bonne expression aromatique avec des notes de garrigue, de fruits confits, de réglisse (parfois retenu), d'épices... Un très bon équilibre en bouche, parfumé et souple.
Conseils de service
Il s'accordera avec des plats en sauce, du canard, des repas exotiques assez relevés...
Garde de 3 à 5 ans sans soucis...
Suggestions
Société Velayos Z.A des Tabernottes n°5 - 33370 Yvrac (France)
Tél : +33 (0)5 56 06 46 12 - Fax : +33 (0)9 72 12 28 38
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