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CHATEAU BLASON D'ISSAN 2007
Margaux
Réf. : 183
Un Margaux rond, épicé, parfumé de très belle qualité dans la lignée du grand cru classé de la propriété.
Elevage durant 16 mois en barriques de chêne (35% barriques neuves dont 5% de chêne américain).
- Cépages :
- 75% Cabernet Sauvignon
- 25% Merlot- AOC : Margaux
- Couleur : rouge
- Contenance : 75 cl
- Conditionnement : A l'unité
Note de dégustation
La robe,très élégante brille d’un rouge sombre et intense et répand des parfums très purs de cerise et d’épices grillées, de fleurs de violette.
Sa matière ronde et très agréablement aromatique, tendre et soyeuse est une caresse pour le palais.
Conseils de service
Servir entre 16 et 18°, avec une caille rôtie au jus, une côte de boeuf à la moelle, un perdreau rôti ou un poulet de bresse aux mousserons.
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